segunda-feira, 21 de dezembro de 2009

QUE O NATAL SEJA DE MUITAS ALEGRIAS, PAZ E SAÚDE PARA TODOS, E QUE O MENINO JESUS DERRAME SOBRE TODAS AS PESSOAS AS BENÇÃOS DE PROSPERIDADE,
EM TODOS OS LARES. BOAS FESTAS E 2010 DE MUITAS REALIZAÇÕES.

ABRAÇO!!!!!!!
IZABEL CRISTINA
Pavê delicioso de natal

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
Um vidro de leite de coco
uma colher de sopa rasa de amido de milho (maizena)
4 ovos
1 lata de pêssego em calda
Uma lata de creme de leite
50 gramas de coco ralado
4 colheres de açucar.
Modo de Fazer:

Faça o creme com o leite, gemas, amido de milho e leve ao fogo até ferver por 2 minutos. Pique
os pêssegos e reserve a calda. Coloque em um pirex os cremes, pêssegos, por cima as claras em
neve com 4 colheres de sopa de açucar com 1 caixa de creme de leite. Faça as camadas e por
último o coco ralado regado com a calda. leve para gelar.

e bom apetite

bjos. Izabel Cristina

quinta-feira, 3 de dezembro de 2009

Torta hot dog
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite- 2 ovos- 2 tabletes de fermento biológico- ½ xícara (chá) de óleo- 1 colher (sopa) rasa de açúcar- 1 colher (sobremesa) de sal- ½ cebola picada- 2 colheres (sopa) de salsinha- ½ quilo de farinha de trigo
Molho:
- ½ quilo de salsinha de picada- 1 cebola picadinha- 1 tomate- 1 colher (sopa) de mostarda- ½ pimentão picadinho- 1 lata de molho de tomate- 2 colheres (sopa) de óleo- ½ xícara de água
Modo de Fazer:
Bata no liquidificador o leite, os ovos, o fermento, o óleo, o açúcar, o sal, a cebola e a salsinha. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e despeje a mistura do liquidificador. Amasse bem até desgrudar das mãos. Deixe crescer por mais ou menos 30 minutos.
Molho:
Coloque o óleo na panela. Despeje todos os ingredientes e deixe cozinhar. Divida a massa ao meio e abra metade da massa no fundo e nas laterais de um refratário. Despeje o molho. Cubra a outra parte da massa. Pincele com uma gema de ovo. Leve ao forno por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.