terça-feira, 8 de setembro de 2009

DICA DE CULINÁRIA

DELICIA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- copo de água quente
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
-1 pacote de chantilly
- 100ml de leite bem gelado
-300gr. de chocoalte em raspas
e morangos picados para decorar

MODO DE FAZER

Dissolva a gelatina sem sabor na água quente e coloque no liquificador. junte o leite condensado
o creme de leite e o chocolate em pó. Bata tudo por 2 minutos. Coloque em um refratário o musse e leve paragelar por 2 horas. Prepare o chantilly e coloque por cima do musse, depois
acrescente as raspas de chocolate e por cima enfeite com os morangos.

bom apetite,

beijos,
Izabel Cristina

terça-feira, 1 de setembro de 2009

DICA DE CULINÁRIA

MAIONESE DE CHOCOLATE


INGREDIENTES:
-02 ovos
-50ml de suco de uva concentrado
-1 colher de sopa de açucar
-200gr de chocolate meio amargo derretido

MODO DE PREPARO:
No liquificador, coloque dois ovos, 50ml de suco de uva concentrado, uma colher de sopa de
açucar, bata bem até a mistura uniforme. Com o liquificador ainda ligado vá adicionando o
chocolate derretido(reservado acima), aos poucos em fio em mais ou menos 5 minutos. Des-
ligue o liquificador e leve para gelar. sirva acompanhado de salada de frutas ou outra sobreme-sa de sua prefererência.

BOM APETITE!!!!!

BEIJOS,

IZABEL CRISTINA

DEPRESSÃO! ..... CUIDADO

Doença que afeta 20% da população mundial.Ela será, nos próximos 20 anos a principal doença a atingir a população dos países desenvolvidos.
A estimativa é da ( OMS ) Organização Mundial de Saúde.Dentre os sintomas, estão: perda de humor, enérgia física e visões pessimistas do futuro.