DICA DE CULINÁRIA

MAIONESE DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
-02 ovos
-50ml de suco de uva concentrado
-1 colher de sopa de açucar
-200gr de chocolate meio amargo derretido

MODO DE PREPARO:
No liquificador, coloque dois ovos, 50ml de suco de uva concentrado, uma colher de sopa de
açucar, bata bem até a mistura uniforme. Com o liquificador ainda ligado vá adicionando o
chocolate derretido(reservado acima), aos poucos em fio em mais ou menos 5 minutos. Des-
ligue o liquificador e leve para gelar. sirva acompanhado de salada de frutas ou outra sobreme-sa de sua prefererência.

BOM APETITE!!!!!

BEIJOS,

IZABEL CRISTINA